En la sección 'Dientes (牙齒)' de 'Oehyeong-pyeon (Capítulo de la forma externa)' del Donguibogam, la salud de los dientes y las encías se explica en relación con la esencia de los cinco órganos zang y seis vísceras fu. En particular, se consideraba que las encías guardan una profunda relación con el qi de estómago (胃) y de riñón (腎). Se señalaba que al acumularse calor de estómago (胃熱), las encías se inflaman y sangran, y en casos severos tienden a desarrollar inflamación con facilidad. Así como en una olla con poca agua el fuego se vuelve excesivo y hace que hierva hasta desbordarse, cuando en nuestro cuerpo escasean el agua y los líquidos orgánicos, el calor tiende a ascender de forma relativa.
Durante el embarazo, para la crianza del bebé, toda la energía y los nutrientes de la madre se concentran en él, por lo que los líquidos orgánicos del cuerpo materno, es decir, la 'sangre yin (陰血)', tienden a volverse relativamente insuficientes. Al escasear la sangre yin, que mantiene el cuerpo húmedo y suave, el 'fuego (火)' tiende a ascender con relativa facilidad. Del mismo modo que la tierra se agrieta al secarse la humedad, si los líquidos orgánicos del cuerpo se agotan, el calor asciende con fuerza, irrita las encías y provoca inflamación.
En particular, se consideraba que con la 'deficiencia de riñón (腎虛)', es decir, cuando se debilita el qi de riñón, las encías se debilitan, se aflojan y sangran con facilidad. El riñón es un órgano fundamental que almacena la esencia y médula (精髓) de nuestro cuerpo y rige la fuerza vital, pero al experimentar el gran cambio del embarazo, el qi de riñón de la madre puede desgastarse. En ese estado, las encías quedan ásperas y débiles como tierra que no ha recibido los nutrientes adecuados, por lo que ante el menor estímulo pueden inflamarse y sangrar con facilidad. El Donguibogam observa los problemas de las encías desde este equilibrio y armonía general del cuerpo, recordándonos con calidez que no se trata de un problema aislado de la boca, sino que requiere cuidar el cuerpo entero de la madre.
