Ahora bien, ¿cómo interpreta la ciencia moderna la sabiduría del Donguibogam sobre la falta de líquidos corporales? Se explica a través del debilitamiento de la función de barrera cutánea, la deshidratación a nivel celular y el trastorno microcirculatorio.
Nuestra piel consta de varias capas, y el estrato córneo de la epidermis, la capa más externa, está dispuesto de forma compacta como ladrillos; actúa como una barrera cutánea esencial que protege contra estímulos externos y evita la evaporación del agua interna. Entre los componentes clave que integran esta barrera se encuentran la ceramida y los factores de hidratación natural. Cuando estos escasean, la barrera cutánea colapsa, disminuye la capacidad de retención de humedad y se facilita la penetración de sustancias nocivas externas, tal como una pared cuyos ladrillos pierden el cemento, volviéndose débil y agrietada. El endurecimiento de la piel del talón por queratinización es, en realidad, un mecanismo de autodefensa del organismo para proteger una barrera cutánea dañada. No obstante, este estrato córneo excesivo reduce la flexibilidad de la piel e impide la penetración de agentes hidratantes, provocando mayor sequedad y grietas.
Asimismo, al estar los talones en la zona más baja del cuerpo, el suministro de sangre desde el corazón puede ser relativamente menos fluido. El oxígeno y los nutrientes deben suministrarse y los desechos eliminarse a través de capilares diminutos; si la circulación no es óptima, las células cutáneas no reciben nutrición adecuada ni pueden regenerarse con salud. En particular, el estrés o los hábitos de vida irregulares afectan al sistema nervioso autónomo, entorpeciendo aún más la circulación sanguínea y disminuyendo la función de la glándula sudorípara y la glándula sebácea, lo que intensifica la sequedad. El concepto de líquidos corporales del Donguibogam va más allá de solo beber agua; engloba el agua y los nutrientes generados en el metabolismo celular, coincidiendo con lo que la medicina moderna denomina equilibrio hidroelectrolítico intra y extracelular y adecuada hidratación tisular. Enfermedades sistémicas como el hipotiroidismo y la diabetes también pueden inducir sequedad cutánea e hiperqueratosis en los talones, y la deficiencia de ácidos grasos esenciales y de vitaminas A y E afecta notablemente la salud cutánea. Además, la hipofunción de la glándula sebácea por el envejecimiento y la reducción del colágeno restan elasticidad y agravan las fisuras. Por lo tanto, la salud de los talones no es un problema meramente local, sino un indicador relevante del estado de salud de todo el organismo, razón por la cual se requiere un enfoque fundamental que humecte desde el interior hasta cada una de las células.
