Keringat dingin mengucur, seluruh tubuh lemas tak bertenaga, perut melilit seolah tersambar petir, serta penderitaan akibat muntah dan diare tanpa henti. Kondisi yang membuat orang terduduk pasrah dan berpikir, "Aduh, bencana apa ini!" disebut sebagai gangguan gejolak tiba-tiba (gwallan) dalam Donguibogam. Sesuai namanya, kondisi ini merujuk pada kekacauan yang datang secara mendadak, seolah malapetaka besar melanda tepat di tengah tubuh kita, yaitu lambung dan usus.
Donguibogam menjelaskan akar penyebab kondisi ini sebagai ketidakharmonisan yin dan yang serta kekacauan qi pada lambung dan usus. Terdengar agak rumit, bukan? Mari saya jelaskan secara sederhana. Tubuh kita bekerja menyerupai jam yang presisi, tempat dua energi bernama yin dan yang berputar dalam keseimbangan. Seperti terbit dan terbenamnya matahari, energi panas dan qi dingin, serta energi yang naik ke atas dan turun ke bawah harus bergerak secara selaras agar tubuh tetap sehat. Namun, saat keharmonisan ini rusak, masalah akan timbul seperti roda gigi jam yang saling tersangkut.
Secara khusus, di dalam saluran pencernaan berlangsung fungsi naik turunnya qi yang sangat penting untuk mencerna makanan, menyerap nutrisi, dan membuang sisa metabolisme. Qi dapat dipahami sebagai energi vital kehidupan tubuh kita. Qi ini harus bergerak teratur layaknya arus lalu lintas di jalan tol: yang seharusnya naik akan naik, dan yang seharusnya turun akan turun. Namun ketika terjadi gangguan gejolak tiba-tiba, aliran qi ini menjadi kacau-balau bagaikan kemacetan parah di jalan tol. Energi yang seharusnya naik justru mendadak tumpah ke bawah, sementara energi yang seharusnya turun malah mengalami refluks ke atas. Akibatnya, terjadilah situasi kacau ketika getah lambung terus naik meski perut kosong, serta diare cair yang tak berhenti meski hanya meminum air.
Donguibogam memandang bahwa kekacauan ini tidak semata-mata disebabkan oleh makanan yang buruk. Ketika sistem pertahanan tubuh, yaitu qi, melemah dan keseimbangan yin-yang terganggu akibat kombinasi faktor seperti kondisi fisik harian, stres, atau bahkan pergantian musim, qi jahat yang serupa dengan virus atau bakteri masa kini menjadi sangat mudah menyusup masuk. Oleh karena itu, daripada hanya menghilangkan gejalanya saja, memulihkan qi dasar tubuh serta mengembalikan keseimbangan yin dan yang dipandang jauh lebih penting. Prinsip ini memuat kearifan hangat untuk membangun kembali kemampuan tubuh dalam memulihkan dirinya sendiri, bukan sekadar membiarkan perut kelaparan atau hanya meminum obat saat sakit perut.
