Tubuh kita sesungguhnya sangat mengagumkan, tetapi terkadang memunculkan rasa tidak nyaman di bagian yang tak terduga. Donguibogam menyebut kondisi saat zat-zat yang tidak diperlukan menumpuk menjadi gumpalan di dalam tubuh dan menimbulkan masalah karena gagal dibuang dengan baik sebagai 'akumulasi dan pengumpulan (jeokchwi)'.
Di sini, 'akumulasi (jeok)' mengacu pada gejala munculnya massa yang menetap pada lima organ zang, yaitu organ-organ yang terletak di bagian dalam tubuh (hati, jantung, limpa, paru-paru, ginjal). Sementara itu, 'pengumpulan (chwi)' mengacu pada gejala ketika energi mengumpul lalu menyebar berulang kali pada enam organ fu, yaitu organ-organ berongga (kantung empedu, lambung, usus halus, usus besar, kandung kemih, tiga pemanas). Sederhananya, akumulasi diibaratkan seperti tumpukan sampah lama yang tertanam kuat di satu tempat dan tidak bergerak, sedangkan pengumpulan dapat dianggap sebagai gumpalan ringan yang muncul dan menghilang bagai daun kering yang tertiup angin.
Akumulasi dan pengumpulan ini tidak berhenti hanya pada sakit perut atau gangguan pencernaan. Kondisi ini menghambat sirkulasi qi dan darah, serta mengacaukan proses metabolisme penghasil energi. Donguibogam memandang penyebab akumulasi dan pengumpulan ini adalah 'ketidakharmonisan yin dan yang' serta 'stagnasi qi dan darah', yang bermakna keseimbangan tubuh terganggu, lalu energi dan darah tidak dapat mengalir lancar melainkan tersumbat dan menumpuk di satu tempat.
Jika melihat gaya hidup modern, ada banyak alasan yang membuat akumulasi dan pengumpulan ini tidak terhindarkan. Kebiasaan sering mengonsumsi makanan yang terlalu dingin atau berminyak, jam makan tidak teratur, stres berlebih, hingga kebiasaan duduk lama tanpa menggerakkan tubuhโฆ Semua ini menjadi pemicu utama terbentuknya gumpalan zat sisa seperti 'dahak lembap', 'stasis darah', dan 'stagnasi qi' di dalam tubuh. Zat-zat sisa ini bercampur dalam aliran darah sehingga menghambat penyaluran nutrisi dan oksigen secara optimal ke setiap sel, yang pada akhirnya merusak sistem metabolisme tubuh.
Ibarat saluran pembuangan yang terus menimbun sisa makanan hingga air tidak lancar dan akhirnya tersumbat total, sel-sel tubuh pun menjadi tidak dapat merespons perintah insulin dengan baik akibat zat sisa yang menumpuk ini. Kondisi inilah yang berkaitan erat dengan 'resistensi insulin' yang telah dipaparkan oleh Donguibogam sejak ratusan tahun lalu.
