太りやすく病気になる近道？メタボリックシンドローム、あなたの食欲が招く合併症

現代医学では、『東医宝鑑』の「食積」の概念を「メタボリックシンドローム」と「インスリン抵抗性」という用語で説明しています。普段の頻繁な夜食、過食、不規則な食事は、私たちの体を常に「過剰栄養」の状態にします。そのたびに膵臓からは血糖を下げるために「インスリン」というホルモンが絶え間なく分泌されます。最初はよく効いていたインスリンも、過剰に分泌され続けると、私たちの体の細胞は徐々にインスリンに対して鈍感になり始めます。まるで頻繁に聞かされる小言に耳を塞ぐようにです。これをまさに「インスリン抵抗性」と呼びます。 インスリン抵抗性が生じると、インスリンが十分にあっても細胞がブドウ糖を適切に吸収できず、血液中に糖が溢れるようになります。膵臓はなんとか血糖を下げようとさらに多くのインスリンを放出し、この過程で膵臓も疲弊してしまいます。さらに、余ったブドウ糖は中性脂肪に変わって肝臓に溜まり脂肪肝を引き起こし、血液中の脂質数値を高めて高脂血症へとつながります。特に腹部に溜まる「内臓脂肪」は炎症物質を絶え間なく放出して血圧を上げ、血管を損傷させ、再びインスリン抵抗性を悪化させる悪循環を作り出します。まるで蜘蛛の巣のようにすべてが絡み合っているのです。 このような状態が続くと、高血圧、高血糖、高脂血症、腹部肥満が一気に押し寄せる「メタボリックシンドローム」と診断されることになりますが、これは心血管疾患や2型糖尿病へと進行するリスクが実に3〜4倍も高まります。単なる肥満の問題ではなく、私たちの体のすべての代謝システムが徐々に故障しているという警告音なのです。しかし、心配しすぎることはありません。私たちが普段どのような食べ物をどのように食べるか、そしてどのように生活するかという点に小さな変化を加えるだけでも、十分に克服し予防できる問題だからです。今から私たちの体を再びいたわる方法を一緒に見つけていきましょう。