手腳總是冰冷嗎？人參，從補「氣」開始打造溫暖體質的秘訣

以現代醫學角度來看，《東醫寶鑑》所說的「氣」，可以解釋為涵蓋人體複雜生物系統整體的概念。特別是在血液循環與體溫調節方面，與自律神經系統、內分泌系統以及微血管循環密切相關。手腳格外冰冷、總是感到疲勞甚至伴隨眩暈的人，大多是因為自律神經系統中的交感神經長期過度活化，或與副交感神經失去平衡，導致血管收縮頻繁，進而使整體的代謝率下降。 人體的溫度主要透過肌肉活動與代謝來產生，因此「氣」不足可以解釋為能量製造能力下降。這也與粒線體的功能減退有關。粒線體負責在細胞內製造名為三磷酸腺苷的能量貨幣，一旦這項功能減退，無論攝取多少營養，都無法有效製造能量，結果便會導致維持體溫與血液循環所需的能量不足。特別是有低血壓傾向的人，心臟將血液泵送至全身的力量本身較弱，或是血管彈性下降，血液往往無法充分到達微血管。此時，為了維持體溫，身體會進一步收縮周邊血管，優先將血液供應給核心器官，從而導致手腳更加冰冷的惡性循環。 現代科學研究證實，人參的主要活性成分「人參皂苷」有助於改善這些問題。人參皂苷能改善血管內皮細胞功能，並促進一氧化氮生成，幫助血管放鬆與擴張。這不僅僅是擴張血管，更能讓血液更平穩、有效地流向周邊，進而有助於緩解手足冰冷。此外，人參皂苷還能調節腎上腺皮質素的分泌，減緩壓力反應，並有助於維持自律神經系統平衡。當壓力過大時，交感神經容易亢進而引起血管收縮，人參則能藉由調節此機制使身體放鬆，為改善血液循環帶來正面影響。 不僅如此，人參還能促進粒線體生成並活化其功能，提高細胞製造能量的效率。這能提升整體代謝率，增強身體自主產熱的能力，並有助於改善慢性疲勞與無力症。換言之，人參並非單純由外部提供熱量，而是補充根本能量，使身體能自主維持溫暖與活力。就這樣，《東醫寶鑑》的智慧再次以現代科學的語言證明了其卓越的功效。