Мультивитамины на все случаи жизни? Не перегружаете ли вы свою печень?

Современная медицина также постоянно подчеркивает, насколько важна печень для нашего организма. Будучи одним из самых крупных органов, она выполняет более 500 жизненно необходимых задач, отвечая за метаболизм, детоксикацию и иммунитет, из-за чего ее часто называют «химической фабрикой» и «станцией переработки отходов». Почти все питательные вещества, лекарственные препараты и токсины из окружающей среды, попадающие через рот, проходят метаболизм и обезвреживание именно в печени. В частности, ферментная система цитохрома P450 играет ключевую роль в метаболизме лекарств и точно так же задействуется при переработке компонентов витаминных и минеральных добавок. Мультивитаминные комплексы обычно содержат широкий набор витаминов и минералов. Трудности начинаются тогда, когда из мысли «все полезно» человек начинает совмещать сразу несколько разных добавок. Некоторые витамины и минералы при избыточном приеме создают серьезную нагрузку на печень. Например, жирорастворимые витамины A, D, E и K легко накапливаются в организме, поэтому их передозировка способна спровоцировать гепатотоксичность. В частности, витамин A при длительном приеме в высоких дозах создает опасность повреждения ткани печени, а избыточное железо откладывается в ней, вызывая окислительный стресс и нарушая ее работу. Известно также, что отдельные формы ниацина в высоких дозах могут повышать показатели печеночных ферментов или повреждать печень. Наша печень непрерывно расщепляет, перерабатывает и выводит компоненты поступающих добавок. В ходе этого процесса каждый гепатоцит работает на пределе возможностей, а избыточный прием добавок увеличивает расход энергии клеток и провоцирует окислительный стресс, что приводит к переутомлению печени и ее гипофункции. Если у человека уже есть хроническое заболевание или он принимает другие препараты, взаимное влияние добавок и лекарств может еще сильнее перегрузить орган. Пить добавки горстями — не значит приносить пользу; разумнее точно знать потребности своего тела и принимать необходимые вещества умеренно. Иначе даже на фоне горсти витаминов тело будет ощущать лишь тяжесть и упадок сил.