Действительно, если вы сократили потребление соли и пьете воду, а отечность не проходит, пришло время обратить внимание на другие сигналы организма. Современная медицина указывает на гипопротеинемию как на одну из причин хронических отеков. Проблема возникает особенно при нехватке белков в крови, в частности альбумина. Альбумин выполняет исключительно важную роль: поддерживает осмотическое давление в кровеносных сосудах, удерживая жидкость и не позволяя ей выходить за пределы сосудистого русла. Проще говоря, его можно сравнить с магнитом, который притягивает и удерживает воду внутри сосудов.
Если из-за диеты или пищевых привычек потребление белка становится недостаточным, уровень альбумина в крови снижается. В результате осмотическое давление падает, и жидкая часть крови просачивается сквозь стенки сосудов в межклеточное пространство. Эта застоявшаяся жидкость и проявляется в виде отека, который мы ощущаем. Отечность особенно заметна в зонах, подверженных влиянию гравитации, таких как голени, лодыжки и область вокруг глаз, а в тяжелых случаях может развиться генерализованный отек всего тела. Отек, вызванный дефицитом белка, отличается по ощущениям от простого набора веса. Его характерным признаком является ямочный отек, при котором после надавливания на кожу остается углубление, исчезающее не сразу.
Подобная гипопротеинемия может возникать не только из-за недостаточного питания, но и по другим причинам. Хроническая недостаточность питания, строгое вегетарианство, заболевания органов пищеварения, нарушающие всасывание белка (например, болезнь Крона, целиакия), заболевания почек с повышенной потерей белка (например, нефротический синдром), а также патологии печени, нарушающие синтез альбумина (например, цирроз печени), — все это может стать причиной. Кроме того, тяжелые воспалительные процессы, ожоги или кровотечение увеличивают расход белка и могут спровоцировать гипопротеинемию. Поэтому, если наряду с отеками вы ощущаете усталость, уменьшение мышечной массы, сухость кожи, сталкиваетесь с алопецией или ломкостью ногтей, это может быть не просто отечность, а предупреждающий сигнал организма о дефиците белка. Важно проконсультироваться со специалистом, выяснить точную причину, скорректировать рацион и получить надлежащее лечение. Помните, что здоровое движение жидкостей в нашем теле начинается с достаточного количества белка.
