รับแสงแดดแล้วแต่ยังขาดวิตามินดี? สัญญาณที่ลำไส้เล็กส่งมา กำลังอ่านอย่างถูกต้องหรือไม่?

ภูมิปัญญาจากทงอึยโบกัมสอดคล้องอย่างลึกซึ้งกับการแพทย์สมัยใหม่ การแพทย์สมัยใหม่มองว่าลำไส้เล็กเป็นมากกว่าอวัยวะย่อยอาหาร โดยเป็น ‘สมองที่สอง’ ที่มีส่วนร่วมในการดูดซึมสารอาหาร การปรับการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และแม้กระทั่งอารมณ์ความรู้สึก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ปัญหาภาวะขาดวิตามินดี ความเหนื่อยล้าเรื้อรัง ภูมิคุ้มกันลดลง และความรู้สึกซึมเศร้า ล้วนมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับการทำงานของลำไส้เล็ก ประการแรก เมื่อพิจารณาการดูดซึมวิตามินดีบกพร่อง วิตามินดีเป็นวิตามินที่ละลายในไขมัน การจะดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้นั้น การดูดซึมไขมันในลำไส้เล็กจะต้องดำเนินไปอย่างราบรื่น วิลลัสและไมโครวิลลัสของลำไส้เล็กเป็นโครงสร้างหลักในการดูดซึมสารอาหารรวมถึงไขมัน หากการทำงานของโครงสร้างเหล่านี้ลดลงหรือเสียหาย ต่อให้รับแสงแดดและรับประทานวิตามินดีเข้าไปมากเพียงใด ร่างกายก็อาจไม่สามารถดูดซึมได้อย่างถูกต้องและถูกขับทิ้งไป ในกรณีที่เอนไซม์ย่อยอาหารที่หลั่งจากตับอ่อนหรือกรดน้ำดีที่สร้างจากตับมีไม่เพียงพอ การดูดซึมไขมันก็จะกลายเป็นเรื่องยากและนำไปสู่ภาวะขาดวิตามินดีได้เช่นกัน โรคทางเดินอาหาร เช่น โรคโครห์น โรคซีลิแอค โรคลำไส้แปรปรวน และภาวะแบคทีเรียเจริญเกินในลำไส้เล็ก ล้วนลดความสามารถในการดูดซึมของลำไส้เล็กโดยตรง ทำให้ปัญหาเหล่านี้รุนแรงยิ่งขึ้น ความเชื่อมโยงกับโรคกระดูกพรุนก็มีความชัดเจน วิตามินดีทำหน้าที่เป็นฮอร์โมนที่จำเป็นต่อการดูดซึมแคลเซียม หากการดูดซึมวิตามินดีในลำไส้เล็กดำเนินไปได้ไม่ดี การดูดซึมแคลเซียมจะถูกขัดขวาง ซึ่งในระยะยาวจะทำให้ความหนาแน่นของกระดูกลดลงและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน ตั้งแต่การเจริญเติบโตในวัยรุ่นไปจนถึงสุขภาพกระดูกในวัยสูงอายุ สุขภาพของลำไส้เล็กคือรากฐานของสุขภาพโครงกระดูก ภูมิคุ้มกันลดลงก็มีความสัมพันธ์ที่ไม่อาจแยกขาดจากสุขภาพของลำไส้เล็กได้เช่นกัน ทราบหรือไม่ว่าเซลล์ภูมิคุ้มกันของร่างกายประมาณ 70-80% กระจายตัวอยู่ในลำไส้ ที่ผนังลำไส้เล็กมีเนื้อเยื่อน้ำเหลืองที่เกี่ยวข้องกับลำไส้ ซึ่งเป็นอวัยวะระบบภูมิคุ้มกันขนาดใหญ่ ทำหน้าที่สำคัญในการปกป้องร่างกายจากแบคทีเรียก่อโรคและสารอันตราย หากการทำงานของลำไส้เล็กอ่อนแอลง ปราการลำไส้ของเยื่อบุลำไส้จะพังทลายลง หรือที่เรียกว่ากลุ่มอาการลำไส้รั่ว สารก่อการอักเสบหรือจุลินทรีย์อาจแทรกซึมเข้าสู่กระแสเลือด ก่อให้เกิดการตอบสนองการอักเสบทั่วร่างกายและรบกวนระบบภูมิคุ้มกัน สิ่งนี้อาจกลายเป็นสาเหตุของการติดเชื้อเรื้อรัง โรคภูมิแพ้ และโรคภูมิต้านตนเอง ความเหนื่อยล้าเรื้อรังและความรู้สึกซึมเศร้าก็มีความเกี่ยวข้องอย่างลึกซึ้งกับบทบาทของลำไส้เล็ก สารอาหารต่างๆ ที่ดูดซึมในลำไส้เล็ก เช่น วิตามินบีรวม ธาตุเหล็ก และแมกนีเซียม ล้วนจำเป็นต่อการสร้างพลังงานและการสังเคราะห์สารสื่อประสาท หากการดูดซึมสารอาหารเหล่านี้บกพร่อง ร่างกายจะอ่อนล้าได้ง่ายและรู้สึกหมดเรี่ยวแรง นอกจากนี้ ยังมีผลการวิจัยพบว่าเซโรโทนินซึ่งได้ชื่อว่าเป็นฮอร์โมนแห่งความสุขประมาณ 90% ถูกสร้างขึ้นที่ลำไส้ สภาพแวดล้อมของจุลินทรีย์ในลำไส้และการทำงานของลำไส้เล็กส่งผลต่อการสร้างเซโรโทนิน ดังนั้นหากลำไส้เล็กไม่แข็งแรง จึงอาจนำไปสู่ปัญหาทางอารมณ์ เช่น ความรู้สึกซึมเศร้าหรือความวิตกกังวลได้ ความเครียดเป็นปัจจัยที่ทำให้การทำงานของลำไส้เล็กแย่ลงไปอีก ความเครียดเรื้อรังทำให้การบีบตัวของลำไส้ลดลง ขัดขวางการไหลเวียนโลหิต และเพิ่มการซึมผ่านของเยื่อบุลำไส้จนอาจก่อให้เกิดการอักเสบ กล่าวคือ ไฟของลำไส้เล็กที่กล่าวไว้ในทงอึยโบกัม ได้รับการอธิบายอย่างเป็นรูปธรรมในการแพทย์สมัยใหม่ผ่านการทำงานของเอนไซม์ย่อยอาหาร ความสมบูรณ์ของเยื่อบุผิวลำไส้ ภาวะสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ และความสามารถในการควบคุมของระบบประสาท ตอนนี้เริ่มสัมผัสได้ถึงความสำคัญของลำไส้เล็กอย่างแท้จริงแล้วหรือไม่