Được biết đến là vitamin ánh nắng, vitamin D giữ vai trò thiết yếu cho cơ thể. Dưỡng chất này giúp hấp thu canxi và phốt pho để xương chắc khỏe, đồng thời tham gia vào việc nâng cao miễn dịch, điều hòa phát triển tế bào và duy trì chức năng thần kinh. Do người hiện đại chủ yếu sinh hoạt trong nhà và dùng kem chống nắng, tình trạng thiếu hụt vitamin D khá phổ biến nên nhiều người chọn bổ sung qua viên uống. Dù vậy, với vitamin D, nguyên lý thái quá cũng như bất cập hoàn toàn đúng đắn.
Nạp quá nhiều vitamin D có thể đẩy cơ thể vào tình trạng tăng canxi máu nguy hiểm. Vitamin D hỗ trợ hấp thu canxi, nhưng khi nồng độ quá cao, canxi trong máu sẽ tăng vọt bất thường và cơ thể sẽ phát tín hiệu cảnh báo qua nhiều biểu hiện.
Dấu hiệu dễ nhận thấy là cảm giác mệt mỏi vô cớ và uể oải. Người bệnh thường lờ đờ, đuối sức, sinh hoạt thường nhật trở nên nặng nề. Hệ tiêu hóa cũng bị xáo trộn với các triệu chứng chán ăn, buồn nôn, nôn mửa và táo bón. Trường hợp nặng có thể dẫn đến mất nước, khát nhiều, lượng nước tiểu tăng làm thận quá tải, tạo điều kiện hình thành sỏi thận hoặc suy giảm chức năng thận. Nghịch lý là dù uống để củng cố xương, tình trạng quá liều lại khiến xương yếu đi, gây đau nhức, thậm chí làm xuất hiện biểu hiện thần kinh học như lú lẫn hay trầm cảm.
Vậy dùng bao nhiêu là quá mức? Nhu cầu khuyến nghị mỗi ngày cho người trưởng thành thường từ 400 đến 800 IU, nhưng nếu nồng độ trong máu thấp, bác sĩ có thể chỉ định 1000 đến 2000 IU hoặc cao hơn. Tuy nhiên, việc tự ý duy trì trên 4000 IU mỗi ngày trong thời gian dài cần hết sức cẩn trọng, và mức trên 10000 IU mỗi ngày có thể làm tăng đáng kể nguy cơ độc tính. Do vitamin D là vitamin tan trong chất béo, khó đào thải và dễ tích tụ tại mô mỡ, việc dùng liều cao kéo dài sẽ khiến độc tính tích lũy tăng dần. Do đó, bạn nên xét nghiệm máu để biết chính xác chỉ số của mình, từ đó trao đổi với bác sĩ để có liều lượng phù hợp nhất. Không phải cứ bổ sung càng nhiều là càng tốt.
