过度节食引发的悲剧！为了秀发所需的必需营养素，您摄入充足了吗？

即便用现代科学的眼光来看，《东医宝鉴》的智慧也令人惊叹地准确。头发绝非单纯死去的蛋白质堆积，而是我们体内分裂与生长速度最快的细胞之一。为了维持这种活跃的生长活动，必须持续获得能量供给并依赖多种营养素的支持。就像运转一座小型工厂需要源源不断地投入燃料和零部件一样。 我们的头发会经历“生长期”、“退行期”和“休止期”这三个复杂的周期阶段，周而复始地生长与脱落。在这个过程中，蛋白质、铁、锌、维生素D、维生素B族（尤其是生物素）以及必需脂肪酸等营养素，必须像齿轮一样紧密咬合运转。然而，过度节食或不均衡的饮食会导致这些必需营养素摄入不足，此时身体就会宣布进入紧急状态。身体会优先将营养素供应给维持生命急需的心脏、大脑等重要器官，从而减少对相对不那么紧迫的毛囊细胞的营养供给。 其结果就是，头发不再处于生长期，而是过早进入退行期或休止期。头发甚至还没来得及充分生长就已脱落，或者新长出的头发也变得细软脆弱，如同绒毛般失去力量。缺铁性贫血会阻碍向毛囊输送氧气，蛋白质缺乏会抑制构成毛发的角蛋白生成。锌对于毛囊细胞的分裂与再生至关重要，一旦缺乏就会使头发容易折断。像这样因营养缺乏导致的脱发，不仅表现为发量减少，还会导致发丝本身干枯无光、变细变脆并最终轻易折断。请一定要牢记，切不可将其仅仅视为外表的问题，它很可能是我们全身健康的危险警号！