在我們的體內,有一群非常重要的「快遞員」,負責將寶貴的營養運送到全身各個角落。這就是《東醫寶鑑》中所說的「脾胃」。脾與胃不單單是接納與消化食物,還肩負著一項重大任務:從我們所吃的米飯、蔬菜、肉類等食物中,精準提取出人體真正需要的「精微之氣」,並勤奮地輸送到四肢與五臟六腑的各個角落。
請想像一下。當我們吃下美味的食物時,胃會先進行將食物磨碎與攪爛的初步工作。然而,從這團被研磨的食物中提煉出能轉化為人體能量的珍貴營養素,並將其化為血肉的過程,則是脾的責任。脾胃強健時,就能妥善分解食物,確實吸收所需的營養素並配送至全身,人自然就會精力充沛、面色紅潤,肌肉也會變得結實。
但如果脾胃功能衰退會怎麼樣呢?就像快遞員罷工或貨車故障一樣,體內的營養輸送系統就會出問題。即使吃了再昂貴、再好的食物,脾胃也無法確實吸收並傳送這些營養素,身體就會一直處於飢餓與匱乏的狀態。這就好比空蕩蕩的倉庫裡堆滿了貨物,真正需要的地方卻什麼也得不到。如此一來,不管怎麼休息都覺得疲倦、沒有力氣,甚至會出現體重減輕但健康卻每況愈下的矛盾情況。身體無法透過食物獲取能量,便會持續處於疲憊狀態,而且因為消化不順暢,容易脹氣或經常腹瀉。
《東醫寶鑑》將這種脾胃虛弱的狀態稱為「脾氣虛」,並告誡這不僅僅是單純的消化不良,還會表現為全身性的精力減退、慢性疲勞、體重減輕、免疫力下降等多種症狀。當脾胃虛弱時,體內也容易堆積不必要的代謝廢物(濕痰),進而引發身體沉重和水腫等症狀。因此,如果您覺得怎麼吃都沒有力氣、身體越來越虛弱,不妨深入觀察一下,是否是我們體內最重要的營養快遞員——脾胃,因為太過辛苦而正在發出求救訊號。