不是發福，是內臟脂肪！「積聚」為您敲響肚子裡定時炸彈的警鐘與拆彈法

是的，沒錯。《東醫寶鑑》中所說的「積聚」，在現代正是以「內臟脂肪」與「代謝症候群」之名威脅著我們的健康。如果您認為這只是單純外觀不好看的小腹問題，那就大錯特錯了。內臟脂肪是夾雜在我們腹腔內臟器之間的脂肪，具有與皮下脂肪截然不同的危險性。 那麼，這個內臟脂肪究竟為什麼這麼危險呢？因為內臟脂肪不只是單純的能量儲存庫，它就像是另一個內分泌器官，會積極分泌發炎性物質與荷爾蒙。從這些脂肪細胞中分泌的脂肪細胞因子正是問題的核心。健康的脂肪細胞會分泌良好的脂肪細胞因子（例如：脂聯素）來提高胰島素敏感性並抑制發炎反應；但當內臟脂肪過度堆積時，引發發炎的脂肪細胞因子（例如：腫瘤壞死因子-α、介白素-6）分泌量會驟增，而良好的脂肪細胞因子分泌量則會減少。 這些分泌出來的發炎性物質會隨著血液循環至全身，誘發慢性發炎，並擾亂人體的重要系統。特別是它們會直接流入肝臟導致脂肪肝，並在肝臟惡化胰島素阻抗，造成血糖調節出現問題。這就是「代謝症候群」的開端。代謝症候群是指高血糖、高血壓、血脂異常、腹部肥胖等多種危險因子同時出現的狀態，是一種會大幅提高罹患心血管疾病、腦中風、第2型糖尿病風險的可怕症候群。 從神經學角度來看，內臟脂肪也會影響我們的腦部功能。持續有研究結果指出，內臟脂肪分泌的發炎性物質能穿透血腦屏障，影響腦部下視丘等食慾調節中樞，或是誘發神經發炎，從而提高認知功能下降與憂鬱症的風險。若僅認為它只是肚子變大，其實背後牽連著太多的健康問題。 因此，絕不能把現在增加的腰圍僅僅歸咎於「發福」。必須體認到這是身體發出的紅燈訊號，積極減少內臟脂肪，才能擺脫慢性疾病的泥淖。比起單純挨餓或過度運動來暫時減輕體重，從長遠的角度來看，透過健康的飲食習慣與持之以恆的生活習慣改善來拆解內臟脂肪，才是關鍵所在。這可以說是為我們身體所做的真正投資。